Il miglior "ramen" di un negozio di noodle tradizionale fondato nel 1873
Tagliatelle di ramen vegane prodotte senza ingredienti animali o condimenti chimici. Le tre zuppe speciali - Tonkotsu-style Veggie, Aromatic Veggie Salt e Kokuma Shoyu - che esaltano il sapore degli ingredienti di origine vegetale, e i noodles lisci e sodi si fondono insieme per dare una consistenza ricca e densa e un piacevole gusto dissetante in ogni boccone. Il Saga Nori di tipo furikake, "laver aromatico essiccato", è una gustosa prelibatezza ottenuta raccogliendo, essiccando e arrostendo il Saga Nori coltivato nel famoso Mare di Ariake. L'aroma e il sapore naturale del laver esalta gli ingredienti e può essere utilizzato non solo nei ramen, ma anche come accento in insalate, pasta e gratin.
Tradizione/storia
Tradizione/storia
Tradizioni che durano da centocinquant'anniInoue Noodle Manufacturing è stata fondata nel 1873. È stata una delle prime aziende a introdurre la prima macchina meccanica per la produzione di noodle al mondo. La produzione di noodle meccanici è caratterizzata dal fatto che non si utilizza olio, per cui il sapore del grano può essere percepito più facilmente. Inoue Seimen ha ereditato il metodo di produzione Kanzaki Somen, tramandato di generazione in generazione dal 1635 circa, incorporando sapientemente le innovazioni, e si dedica con passione alla produzione di tagliatelle per fornire prodotti che contribuiscano alla salute e a una migliore alimentazione.
Attrattiva del creatore
Attrattiva del creatore
La Inoue Noodle Manufacturing è in attività dal 1873. Yoshihiro Inoue, la quinta generazione, si dedica con passione alla produzione di noodles per fornire prodotti che contribuiscano alla salute e a una dieta migliore. Voglio portare il vero gusto del ramen ai vegetariani". Con questa passione, questo ramen è prodotto senza l'utilizzo di ingredienti animali, condimenti chimici o conservanti. L'atteggiamento sincero e scrupoloso nei confronti dei noodles è ciò che sostiene il gusto profondamente delizioso di questa ciotola di ramen.
Come costruire
Cuocere le tagliatelle in acqua bollente secondo il tempo indicato e scolarle bene. Servire nella zuppa sciolta e aggiungere un pizzico di "laver aromatico essiccato". L'aroma del laver secco si diffonde nella zuppa, conferendole un sapore più ricco.
Organizzare
Il pesce essiccato aromatico non si usa solo nei ramen, ma anche nelle insalate, nella pasta e nei gratin. Con una sola passata, aggiunge profondità ai piatti e conferisce un sapore speciale alle pietanze di tutti i giorni.
Informazioni sul prodotto
| Paese di origine |
| Kami Ramen Osso di maiale stile veg XS |
| Kami Ramen Aromatico Veji-Shio XS |
| Kami Ramen Kokuuma Shoyu XS |
| Pesce tagliato a fette ed essiccato in una salsa di soia salata e fermentata, poi immerso in acqua calda e sale marino XS |
| Paese di origine | GIAPPONE | |
|---|---|---|
| Kami Ramen Osso di maiale stile veg | 150 G DI PASTA | 40 G DI ZUPPA X 3 (600 G) |
| Kami Ramen Aromatico Veji-Shio | 150 G DI PASTA | 20 G DI ZUPPA X 3 (550 G) |
| Kami Ramen Kokuuma Shoyu | 150 G DI PASTA | 20 G DI ZUPPA X 3 (550 G) |
| Pesce tagliato a fette ed essiccato in una salsa di soia salata e fermentata, poi immerso in acqua calda e sale marino | 5G X 2 (100G) |
Materie prime
Materie prime
Laver essiccato: laver essiccato
- Tagliatelle Ramen, stile tonkotsu:
Men [farina di grano (prodotta in Giappone), sale/acqua (E339(II))
Zuppetta [sale, latte di soia in polvere (destrina, latte di soia), glucosio, riso koji in polvere, estratto di lievito (estratto di lievito, destrina), idrolizzato proteico, salsa di soia in polvere (soia, sale, spirito di sake, destrina), olio di sesamo, cipolla, maltodestrina, aglio in polvere (aglio, destrina, carbonato di calcio (E170)), pepe in polvere (destrina, amido, pepe nero, peperoncino verde)]
, spaghetti ramen, aromatizzati al sale:
Men [farina di frumento (produzione nazionale), sale/acqua (E339(II))]
Zuppetta [sale, estratto di lievito (estratto di lievito, destrina, sale, zucchero), zucchero, olio vegetale (olio di soia), sesamo, cipolla arrostita in polvere (cipolla, destrina), cipolla, maltodestrina, aglio in polvere, pepe in polvere (destrina, amido, pepe nero, peperoncino verde), zenzero]
Men [farina di frumento (produzione nazionale), sale/acqua (E339(II))]
peperoncino), zenzero]Spaghetti Ramen, aromatizzati alla salsa di soia:
Men [farina di frumento (prodotta in Giappone), sale/acqua (E339(II))
Soup [sale/acqua (E339(II))Zuppetta [sale, salsa di soia in polvere (soia, sale, alcol, destrina), zucchero, glucosio, estratto di lievito (estratto di lievito, destrina), idrolizzato proteico, olio vegetale (olio di soia), cipolla, aglio in polvere (aglio, destrina, carbonato di calcio (E170
Precauzioni (istruzioni per la manipolazione, allergeni)
Precauzioni (istruzioni per la manipolazione, allergeni)
Metodi di conservazione
- Laver aromatico essiccato: conservare in un luogo fresco e buio, al riparo dalla luce solare diretta e da temperature e umidità elevate.
Tagliatelle di ramen: conservare in un luogo fresco e buio, lontano dalla luce diretta del sole, da temperature elevate e dall'umidità.
■ Allergeni
Spaghetti Ramen, stile tonkotsu: farina di frumento, soia e olio di sesamo
Ramen al sale: farina di frumento, soia e sesamo
Ramen al gusto di salsa di soia: farina di frumento, soia, frumento
Tempo di consegna approssimativo
Tempo di consegna approssimativo
Circa 12-18 giorni lavorativi *Soggetto a ritardi dovuti allo sdoganamento e alle condizioni di consegna locali.
Imposta sul valore aggiunto
Imposta sul valore aggiunto
L'IVA (circa il 20%) viene applicata sul valore della merce (non sul prezzo di vendita). Questa cifra (20%) non è garantita in quanto le aliquote IVA variano da Paese a Paese. Inoltre, DHL dovrà pagare le tasse doganali. Anche questa varia a seconda del Paese e della merce: al 02/11/2025, era compresa tra 15 e 20 euro in Germania e Francia. Anche questo importo non è garantito.